La massa mare
La massa mare: us expliquem què és, com identificar un pa elaborat amb massa mare i els seus grans beneficis.
En aquest espai en comptes de coure pa, brioixeria i pizzes... courem notícies fresques d'un contingut molt divers i divertit.
Hi podreu trobar receptes de dolços, mites sobre el pa, llegendes i tradicions, notícies del gremi, entre altres.