El Nostre Pa

A Can Biel, estimem l'ofici que fem i és per això que el nostre pa surt del forn amb molta delicadesa i passió. 

El nostre objectiu, és oferir un pa únic, amb productes de qualitat i de km 0. 

 

La massa mare, la base del pa, és feta de manera artesanal i juntament amb el nostre forn de pedra centenari aconseguim un gust inigualable.

 

Els ingredients principals amb els quals treballem conjuntament amb la massa mare que elaborem son l'aigua, la farina, el llevat i la sal, tot el que ha de tenir un pa natural i saludable. 

​

Des de 1902 anem millorant la nostra tècnica, ampliem la varietat de pans i no perdem l'essència que generació rere generació anem adquirint.